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中國名優除有幸被獲邀出席外,更好榮幸被選為今次聚餐嘅食材供應商之一。呢次聚餐出席嘅大多都係香港嘅星級廚師,或廚藝學校嘅導師。今次中國名優可以俾各師傅品嘗到我地嘅招牌食材 -- 茯靈香蕈(虎奶菇),鐵皮石斛,黃辣椒醬,鮮嫰梅菜,黑豆腐竹,熊貓豆等等,實在係一個難能可貴嘅機會。
先俾大家睇下當晚盛宴嘅熱鬧情況同菜式。

  












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